2023년 농산물 수출 기대

2023년에 농업 및 농촌 부문은 국무총리에 의해 최소 550억 달러에 달하는 수출액을 할당받았다. 적지 않은 숫자이다. 현재와 같이 시장의 어려움과 변동이 많은 상황에서 농업 및 농촌 개발 부문은 정해진 목표를 달성하기 위해 계산하고 시장 정보를 적시에 파악하고 유연하게 대처할 것을 요구한다.

2023년 세계 정세의 배경은 농산물의 수출에 많은 영향을 미쳤다. 그것은 미국, 유럽 및 세계의 많은 국가에서 계속 치솟는 인플레이션, 생산 공급 사슬의 단절, 에너지 안보, 식량 안보 불안정 위험… IMF의 예측에 따르면, 2023년 세계 경제 성장은 러시아-우크라이나 갈등과 주요 경제국 경기 둔화 영향으로 2%대 이하로 둔화될 위험이 있다.

한편, 휘발유 가격은 정치적, 경제적 요인의 변동으로 인해 계속해서 복잡해질 것으로 예상된다. 게다가, 미국 달러화의 가격 상승은 생산을 위한 원자재 수입 비용을 계속 증가시킨다. 이러한 요인들은 비용 상승을 초래하고, 세계 물가에 영향을 미치고, 수출입 활동을 하며, 국내 물가에 압력을 가한다.

또한, 수출 시장은 EU가 2023년 1월 26일 수입품에 대한 검역, 식품 안전 통제 조치를 조정하고, CPTPP 협정, UKVFTA 시장 지역은 수입품에 대한 규제에서 중요한 조정을 제기하는 등 새로운 무역 장벽이 대두되고 있다.

국내에서는 원료비 투입 비율이 높은 편이어서 생산비 상승으로 이어져 쌀, 돼지고기, 채소, 과일 등 소비 비중이 높은 식품군 가격에도 영향을 미칠 것으로 예상된다.

농업 및 농촌 시장에 대한 농업부의 분석에 따르면 베트남의 최대 수출 시장인 미국 시장은 목재 및 목재 제품을 포함한 주요 수출품목이 64.5%, 수산물이 16.5%, 캐슈가 6.2%, 커피가 2.1%, 야채가 1.9%이다.  농산물 수출에 대한 잠재력이 높은 시장이다. 특히 농산물의 수입 수요는 앞으로 5년간 평균 1-2% 성장할 것으로 전망되며, 2020~2025년에는 커피 수요가 4.8% 성장할 것으로 전망됐다.

그러나 베트남의 수출품은 주로 조잡하고 품질이 좋지 않은 제품인 반면 미국 시장 취향은 점차 다양해지고 가공품 및 장기 보관에 치우칠 때 이것은 여전히 도전적인 시장이다. 미국 시장에 접근할 수 있는 품목 수는 여전히 미미하며 현재 베트남에서 7가지 신선한 과일(망고, 라벨, 천, 용, 훔침, 우유, 난로)을 수입할 수 있다. 동시에, 이것은 일부 베트남 농산물(물고기, 새우, 접착제 및 목재장, 벌꿀)에 대한 반덤핑 및 보조금 조사 건수가 증가하는 현재 시장이다. 수입 수산 감시 프로그램(SIPP), 해양 포유류 보호법(MMPA) 시행 규정 등을 제정한다.

중국 시장에게 있어 베트남은 미국에 이어 두 번째로 큰 수출 시장이다. 이것은 또한 많은 인구와 다양한 수요 덕분에 큰 소비 수요를 가진 잠재력이 있는 시장이다. 농산물 교역이 계속 활발해질 것으로 전망된다. 특히 곡물 소비는 줄고 육류 계란 우유 과일 채소 소비는 늘었다. 과일과 육류 소비는 COVID-19 완화 조치가 시행되는 2023년에 증가할 것으로 예상된다.

그럼에도 불구하고 중국 시장의 경우 베트남 농산물의 수출은 대부분 신선하고, 활력 있고, 쿼터(과일, 수산)를 통한 수출로 마지막 고객 채널, 특히 중국 내 고급 시장 부문에 접근하지 못했기 때문에 여전히 몇 가지 도전이 남아 있다. 중국이 수입의 새로운 정책과 규정을 개정하고 강화함에 따라 기업들은 혼란스러워했고, 수확 후 손실률이 여전히 높고, 물류 비용이 높은 비중을 차지했으며, 제품의 브랜드를 구축하지 못했다.

또 하나의 시장은 EU를 언급하지 않을 수 없다. 이것은 베트남에서 세 번째로 큰 수출 시장이다. EVFTA 협정에 의해 수출과 투자 유치, 기술 이전 측면에서 큰 이점을 가진 시장입니다. EU 소비자들은 친환경, 건강에 유익, 식품 안전, 야채에 대한 높은 소비 수요, 그리고 제품에 점점 더 많은 관심을 가지고 있다. COVID-19 대유행 이후 건설 시장이 다시 활성화됨에 따라 가구 목재(특히 인증 목재) 수요가 증가할 것으로 예상된다.

마찬가지로 이 시장의 경우 EU가 규제가 더욱 강화되는 까다로운 시장이기 때문에 접근하기 위한 베트남 농산물은 여전히 많은 어려움이 있다. 베트남 농산물은 브랜드를 구축하지 못했으며 주로 부가가치가 낮은 시장 부문(투입 원료로 가공품, 원유)에 참여하고 있으며 물류 비용은 지역 경쟁사에 비해 높다. 시장에 대한 접근 및 이해 능력이 높지 않다; 현대 유통 시스템에 깊이 관여하지 않고 EU 시장에 안정적인 유통 채널을 구축하지 못했다.

2023 년에 농산물의 수출 가치를 높이기 위해 농업 및 농촌 개발부는 다양한 구체적인 솔루션을 제공합니다. 특히 주력 상품군의 경우 재배품목으로 2022년 수출시장 진출 허가를 받은 중국(레오파인, 두리안, 바나나), 뉴질랜드(파인, 자몽), 일본(자몽), 미국(자몽), 무역진흥공사를 집중 편성한다. 또한 미국(목재, 후추, 커피), 중국(과일, 채소, 나무), 동북아시아(과일, 향신료), 아세안(쌀, 목재), 사우디아라비아 같은 잠재 시장(쌀, 차, 커피) 등 2023년 전통 시장에서 수요가 많은 제품에 대한 무역 및 홍보 활동을 계속한다.

중국, 식물검역 결의문 서명, 버터, 나, 자몽, 자몽, 인도(자몽, 자몽), 두리안(자몽, 훔친 자몽), 두리안(두리안), 코코넛(코넛), 수박(딸기) 등 농산물 시장 개방을 위한 협상을 계속하고 있다.

수산물로는 수출 시장의 장벽 해소와 개방에 주력한다. 특히, 중국으로의 수출 허용 목록에 기업과 일부 품목을 추가 검토하고 업데이트하며, 베트남에서 수입된 수산물에 대한 위험 평가 및 엄격한 조치를 취하지 않는 일본과의 교류를 통해 식품 안전 관리에 관한 협력 협정 체결 가능성을 발전시켰다.

축산물의 경우 장벽을 허물고 수출시장을 개방한다. 특히 일본 시장의 경우 닭 가공육 제품을 평가하고 수출을 허가하기 위해 일하고 일부 유제품 및 유제품, 신선한 가금류 계란 및 가공육 수입 시장의 개방을 검토한다. 한국 시장에 한국의 관계당국과 협력하여 돼지고기, 닭고기, 계란 가공되지 않은 메추리알과 가공되지 않은 메추리알에 대한 조기 개방을 검토할 것을 제안했다.

전문가들에 따르면 농산물 수출 목표를 실현하기 위해서는 농산물 시장 발전 방향을 예측하고 분석 작업의 질을 지속적으로 높이고 관심을 기울여야 한다. 또한, 시장, 기업 공동체 및 생산자에서의 무역 참사, 지역의 도매 시스템과의 상호 작용, 정보 교환을 강화한다.

특히 수출을 위한 집중적인 원자재 구역의 구축을 가속화한다. 대중화, 훈련, 농부, 생산자, 제조업자는 시장의 요구 사항을 잘 파악하고, 생산에서 양에서 품질과 상품 브랜드 중심으로 사고방식을 변화시키고, 지리적 표시, 유기농 제품 인증과 관련된 지역 특산물과 주력 농산물의 개발을 우선시한다. 생산에서 좋은 농업 실습, 보존 및 심층 가공에서 첨단 기술의 적용… 따라서 시장의 제품 품질 요구 사항을 충족한다.